Micro-pousses de Pois vert (la barquette)

5,00 TVA Incluse

Les micro-pousses de petit pois sont croquantes et légèrement sucrées, avec une nuance de noisette. C’est avec le tournesol l’une de nos plus grandes micro-pousses.

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Description

Les micro-pousses sont les premières feuilles qui apparaissent après la germination des graines. On les appelle « cotylédons » et elles ne ressemblent pas aux « vraies feuilles » de la plante. La plante n’utilise que les réserves de sa graine pour faire pousser les cotylédons, ils apparaissent en même temps que les premières racines.
Les micro-pousses vous sont proposées vivantes en barquettes de 18cm de long par 14 cm de large. Le prix de vente est à la pièce, et le poids purement indicatif puisqu’il dépend de la croissance des pousses. Elles sont cultivées sur du terreau agréé pour l’agriculture biologique, sans engrais. Elles n’ont subi aucun traitement, vous pouvez les consommer immédiatement ou les conserver dans un emplacement ensoleillé en les arrosant modérément.
Vous pouvez nous rapporter les barquettes vides, afin de limiter la production de déchets. Le terreau et les tiges peuvent rejoindre votre compost.
Les micro-pousses sont un concentré de saveur et de nutriments, utilisez-les pour relever vos salades et vos plats (sans les faire cuire).
Les micro-pousses de petit pois sont issues de graines labellisées Agriculture Biologique, ce qui est aussi le cas du terreau utilisé pour les cultiver.

Informations complémentaires

Dimensions 18 × 14 × 6 cm